大家好，我是小豆dou豆，我来为大家解jie答以上问题。西瓜子是什么瓜的籽啊a，西瓜子是什么瓜的籽很多人还不bu知道，现在让我wo们一起来看看吧！
1、西瓜子为葫芦科植物西瓜gua的种子，可供食用或huo药用。
2、一般来说shuo，我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成cheng西瓜子，但是个头tou太小，因此市面上产的西瓜gua子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰lan州的打瓜。打瓜，也称籽瓜，所产瓜子，黑边白心，颗粒li饱满，片形较大，故国际ji市场上有“兰州黑瓜子”或“兰州大板ban瓜子”之称。秋季，籽瓜成熟后，将jiang瓜用拳头打破，食肉取子，用yong水洗净，晒干，即可应市。
3、黑瓜子含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、D等营养yang物质，多作日常食用，是shi人们普遍喜爱的美mei味食品的一种。
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