大家好，我是小一，我来为大家解答以上问题。糯玉米是酸性还是碱性食物，米是酸性还是碱性食物很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、您好，是酸性。
2、碱性食物主要分为：
3、一、蔬菜、水果类；
4、二、海藻类；
5、三、坚果类；
6、四、发过芽的谷类、豆类。要避免或减少以下酸性食物的摄取：
7、一、淀粉类；
8、二、动物性食物；
9、三、甜食；
10、四、精制加工食品(如白面包等)；
11、五、油炸食物或奶油类；
12、六、豆类(如花生等)。
13、酸碱失衡影响肠胃
14、蛋白质的食物如肉、蛋类等，需要在强酸的胃液中消化，而淀粉质的食物如面包等，则要在碱性的环境发挥，如果将以上食物一起食用，蛋白质的食物与淀粉类的食物不能进行同时消化。淀粉在胃中停留等待消化的时间里，易造成糖类的发酵、腐败，引起胃肠过重的负担，所以容易引起饱胀、吐酸或口中有异味，也影响到营养的吸收。 而柠檬、橘子等酸性水果，或是食用的醋以及有机酸进入体内后，经过胰液、胆汁、肠液、碳酸的中和后被肝脏吸收，很快燃烧成二氧化碳，对身体不会造成负担。有机酸被分解后，留下的矿物质成分即钾、钠、钙、镁等。所以，消化功能不良的人应该尽量避免过度摄取酸性食物，尤其要减少蛋白质、脂肪、淀粉类食物的摄取，增加碱性食物的比例。本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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