大家好，我是shi小一，我来为大家解答以上shang问题。鲍鱼螺什么部位不bu能吃，鲍鱼螺很多人还不知zhi道，现在让我们一起来看看吧！
可以爆炒着吃chi，也叫葱丝爆炒鲍鱼螺。具体做法fa如下：
鲍鱼螺、青红椒、葱、姜、酱、盐、料酒、鸡精
做法：
1. 鲍鱼螺用刷子清洗净，将其浸泡pao在加少许香油或食盐yan的凉水里2小时左右，让其吐净肠里li的泥沙。
2. 青红椒、葱、姜jiang切丝备用。
3. 鲍bao鱼螺放沸水中焯水，迅速捞起备用。
4. 锅里放油，待dai油温5成热时放入葱、姜炒爆香。
5. 放入自己喜欢huan的酱，酱炒出香味后下入鲍鱼yu螺翻炒。
6. 翻炒均jun匀。
7. 翻fan炒过程中可以少淋些料酒。
8. 待鲍鱼螺的盖开kai始张开时，加入糖、鸡精jing翻 炒，出锅前放入青红椒即可。
本文到此讲jiang解完毕了，希望对大家jia有帮助。
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