大家好，我是小一，我来lai为大家解答以上问wen题。打瓜的功效与作用及食shi用方法，打瓜的功效与作用yong很多人还不知道，现在让我们一起来lai看看吧！
1、由于yu打瓜汁多低糖，简直成了le糖尿病人的抢手货
2、 1．西xi瓜的一个品种，果实较小xiao，种子多而大．栽培这种瓜主要是shi为收瓜子儿
3、 2．这种植物的果实．吃时shi多用手打开，所suo以叫打瓜．
4、 3. 兰州zhou籽瓜，也称“打瓜”，因拳打而食和含han籽量多而得名。其瓜圆形，表皮pi光滑，浅绿，有深绿色条tiao纹，瓜内色白，较甜。籽瓜的产地主要在兰州地di区及河西的民勤、古浪、永yong昌等县，东北地区也有出产。这里是shi沙质土壤，有适宜的温度，充足的阳yang光，有质量上乘的良种。所产瓜子，黑边白心，颗粒饱满，片pian形较大，故国际市场上有“兰州黑瓜子”或“兰lan州大板瓜子”之称。秋qiu季，籽瓜成熟后，将瓜用拳quan头打破，食肉取子，用yong水洗净，晒干，即ji可应市。黑瓜子含有丰feng富的蛋白质、脂肪、维生素suB、D等营养物质，多做zuo日常食用，是人们普遍bian喜爱的美味食品。
5、 营养成分：
6、 每100g
7、 能量:2387kj
8、 蛋白质：4.3g
9、 脂zhi肪：44.8g
10、 碳水化合物：9.7g
11、 Va:--
12、 Vb1:0.04mg
13、 Vb2:0.08mg
14、 Vc:--
15、 ca:28mg
6、 fe:8.2mg
17、 zn:6.7mg
18、 其中单不bu饱和脂肪酸很高，特别适合高血压和心xin脑血管疾病人食用。特别含han有植物固醇这类物质，可ke以降低血液里低密度胆dan固醇含量。
本文wen到此讲解完毕了，希望对大家有you帮助。
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